Arquiteto de Áudio em restaurantes e bares
O sistema de áudio para um restaurante ou bar tem diversos requisitos exclusivos, incluindo:
● A capacidade de selecionar múltiplas fontes de áudio e distribui-las para várias zonas como sinais mono ou estéreo
● A necessidade de controlar o áudio a partir de vários locais no restaurante/bar
● A necessidade de anúncios de paging do recepcionista/recepcionista para sobrepor a música de fundo em zonas selecionadas
● Um sistema de P.A. bidirecional no bar para apresentações ao vivo
Múltiplas fontes de áudio (neste caso, múltiplos receptores de satélite) frequentemente apresentam variações significativas nos seus níveis de saída de áudio. Esta variação precisa ser controlada de forma a que os níveis de som sejam relativamente consistentes independentemente de onde se encontre no restaurante. Utilizando o Leveller no Soundweb London BLU-100, ajustes automáticos são realizados para compensar discrepâncias entre os níveis de diferentes fontes de áudio. Isto resulta num nível de volume consistente ao mudar entre fontes.
Após passar pelo Leveller, os sinais são então equalizados utilizando um equalizador paramétrico (EQ). Este objeto de processamento pode ser utilizado para ajustar a acústica da sala e ajudar a tornar a experiência de escuta mais consistente à medida que um cliente se move de espaço para espaço. Uma EQ apropriada garante também a melhor inteligibilidade de anúncios de voz em todo o sistema.
Dependendo do restaurante/bar e dos desejos do designer, a música pode ser enviada para os amplificadores Crown ComTech e DriveCore Install DCi (e depois para os altifalantes) como sinais estéreo ou mono. No caso deste design, pretendia-se ter o sistema de bar de maior impacto em estéreo utilizando altifalantes JBL AC26/28 distribuídos combinados com subwoofers mono JBL ASB6125, enquanto a Sala de Refeições, Pátio e outros espaços utilizam apenas reprodução de áudio mono. Para alcançar isto, a fonte de áudio foi dividida. Parte do sinal foi enviada para um objeto de processamento Summer para criar uma fonte mono para as áreas de lobby, pátio e casas de banho. Ao mesmo tempo, parte do sinal foi mantida como feed estéreo e enviada para as zonas de bar e restaurante para reprodução em estéreo.
Um controlador de parede remoto BLU-3 analógico montado atrás do bar e da receção permite que o pessoal selecione fontes de áudio disponíveis e também ajuste os níveis de volume no restaurante e no bar. Uma placa de entrada estéreo no bar permitirá que um pequeno mixer de DJ seja encaminhado para o sistema de áudio JBL/Crown de elevado impacto nos fins de semana. Esta configuração requer um Crossover Estéreo, um EQ Paramétrico Estéreo e Limitadores de entrada e saída (para proteger o sistema de níveis elevados provenientes do mixer do DJ). Isto fornece ao instalador as ferramentas necessárias para criar o melhor som para qualquer espaço.
Utilizando o objeto de processamento Ducker, um verdadeiro sistema de override de paging foi desenvolvido que "reduzirá" automaticamente a música de fundo (reduzindo-a de nível por uma quantidade prescrita), para que os anúncios possam ser ouvidos claramente acima do nível da música. Após a conclusão do anúncio, a música de fundo é automaticamente restaurada ao seu nível anterior. Duckers utilizados desta forma permitem paging claro, seja a fonte um microfone de paging ou uma interface Telco (telefónica). Com esta configuração, os anúncios seriam ouvidos apenas em zonas necessárias (lobby, bar e casas de banho), deixando os comensais ininterruptos.
Para encaminhar um sinal mono para o restaurante e um sinal estéreo para o bar, as fontes estéreo são divididas quando entram no processador. Um percurso estéreo é ligado a um summer mono para fornecer um sinal mono à maior parte do restaurante, enquanto o outro é encaminhado para os amplificadores do bar para uma experiência de reprodução totalmente estéreo. Todos os percursos de sinal de saída seguem uma rotina similar: Estágio de Ganho, EQ Paramétrico, Filtro e Limitador.
Processamento de entrada especial é fornecido para cada fonte. O microfone de paging passa através de objetos de processamento Compressor, Ganho, Filtro Passa-Alto e EQ Paramétrico, muito semelhante à faixa de entrada de uma consola. Os receptores de satélite têm Levelers para ajustar os níveis variáveis do conteúdo, e a entrada da placa de parede tem um objeto de processamento Limitador duro na sua entrada para proteger o sistema de um mixer de DJ entusiasmado. Finalmente, um Ducker é utilizado nas saídas que alimentam o lobby e casas de banho permitindo que a música seja reduzida de nível quando o recepcionista coloca um hóspede para acomodação.
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