HARMAN

 

Audio Architect på restauranger och barer

  

 Ljudsystemet på en restaurang eller bar har ett antal unika krav, inklusive:

      ●  Möjligheten att välja mellan flera ljudkällor och distribuera dem till flera zoner som mono- eller stereosignaler

      ●  Behovet av att kontrollera ljudet från flera olika platser på restaurangen/baren

      ●  Nödvändigheten för värd/värdinna-sidanrop för att åsidosätta bakgrundsmusiken i valda zoner

      ●  Ett tvåvägs-PA-system på baren för liveframträdanden

 

Flera ljudkällor (i det här fallet flera satellitmottagare) har ofta betydande variationer i sina ljudutgångsnivåer. Denna variation måste kontrolleras så att ljudnivåerna är relativt konstanta oavsett var du befinner dig på restaurangen. Genom att använda Leveller i Soundweb London BLU-100 görs automatiska justeringar för att kompensera för avvikelser mellan nivåerna på olika ljudkällor. Detta resulterar i en jämn volymnivå när du växlar mellan källor. 

Efter att ha passerat genom Leveller ekvaliseras signalerna sedan med hjälp av en parametrisk ekvalisator (EQ). Detta bearbetningsobjekt kan användas för att justera för rumsakustiken och hjälpa till att göra lyssningsupplevelsen mer konsistent när en kund flyttar mellan olika utrymmen. Korrekt EQ säkerställer också högsta tydlighet för röstmeddelanden i hela systemet.

Beroende på restaurangen/baren och designerns önskemål kan musik skickas till Crown ComTech och DriveCore Install DCi-förstärkare (och sedan till högtalarna) som antingen stereo- eller monosignaler. I den här designen önskades det att ha det högre effektbarsystemet i stereo med distribuerade JBL AC26/28-högtalare kombinerade med mono JBL ASB6125-subwoofrar, medan matsalen, verandan och andra utrymmen endast använder monouppspelning. För att uppnå detta delades ljudkällan. En del av signalen skickades till ett Summer-bearbetningsobjekt för att skapa en monokälla för foajén, gården och toaletterna. Samtidigt behölls en del av signalen som en stereofeed och skickades till bar- och restaurangzonerna för uppspelning i stereo. 

En BLU-3 analog fjärrväggstyrenhet monterad bakom baren och receptionen gör det möjligt för personalen att välja mellan tillgängliga ljudkällor samt justera volymnivåerna i restaurangen och baren. En stereoingångskontakt på baren gör det möjligt att ansluta en liten DJ-mixer till det högprestanda JBL/Crown-ljudsystemet på helgerna. Den här konfigurationen kräver en stereokorsningsfilter, en stereo parametrisk EQ och in- och utgångsbegränsare (för att skydda systemet från höga nivåer från DJ-mixern). Detta ger installatören de verktyg som krävs för att skapa bästa möjliga ljud för vilket utrymme som helst.

Genom att använda Ducker-bearbetningsobjektet har ett verkligt åsidosättande sidesystemet utformats som automatiskt kommer att "ducka" bakgrundsmusiken (reducera den med ett förskrivit belopp), så att tillkännagivanden kan höras tydligt över musiknivån. Efter att tillkännagivandet är slutfört återställs bakgrundsmusiken automatiskt till sin tidigare nivå. Duckrar som används på detta sätt möjliggör tydliga sidoanrop, oavsett om källan är en sidmikrofon eller telkogränssnitt (telefon). Med denna konfiguration skulle tillkännagivanden endast höras i nödvändiga zoner (foajé, bar och toaletter), vilket lämnar gästerna ostörda. 

För att dirigera en monosignal till restaurangen och en stereosignal till baren delas stereoqällorna när de kommer in i processorn.  En stereosökväg är ansluten till en monosummer för att tillhandahålla en monosignal till största delen av restaurangen, medan den andra dirigeras till förstärkarna på baren för en fullständig stereouppspelingupplevelse.  Alla utgångssignalvägar följer en liknande rutin: Gainsteg, parametrisk EQ, filter och limiter. 

Särskild inmatningsbearbetning tillhandahålls för varje källa.  Sidmikrofonen passerar genom kompressor-, förstärknings-, högpassfilter- och parametrisk EQ-bearbetningsobjekt, mycket likt indataremsan på ett console.  Satellitmottagarna har Levelers för att justera för de varierande nivåerna för innehållet, och väggplattan har ett hårt Limiter-bearbetningsobjekt på sin ingång för att skydda systemet från en entusiastisk DJ-mixer.  Slutligen används en Ducker på utgångarna som matar lobby och toaletter, vilket gör att musiken kan reduceras i nivå när värden sidoanropar en gäst till platsen. 

 

Ladda ner restaurang- och barapplikationsguiden...